Informatie

Dorien Knockaert

Posts tagged peulvruchten

Co-housing: het is een lelijk woord dat niets dan last voorspelt. Vroeger dacht ik dan ook dat een huis delen iets was voor hypersociale mensen die vooral niet met rust gelaten willen worden als ze ’s avonds thuiskomen. Mensen die nooit eens ongestoord met hun lief naar Love, Actually willen kijken. Mensen die het perfect kunnen verdragen dat de anderen altijd de afwas laten staan en nooit de lege flessen naar de container brengen. Mensen die als student altijd het kot uitkozen met de meeste feestjes en de minste douches. (meer…)

‘Dat noem ik geen risotto… dat is… (trekt zijn neus op)… rijstpap!’
De woorden zijn van een op handen gedragen topchef. Hij sprak ze in een reality-programma waarin overspannen jonge koks een arm zouden geven voor een complimentje van hem, en hem daartoe met de moed der wanhoop allerlei kunst- en vliegwerk voorschotelen. Meelijwekkend en ook wel verbazend is dat, maar ik wil hier vooral even wijzen op het tragische lot van de rijstpap. (meer…)

Boehoehoe. Alles slibt dicht en niks krijg ik nog op orde en mijn kot is een stal en mijn agenda is hopeloos en ik kan ineens niks meer en plots zijn er zoveel minder uren in een dag (wat wel degelijk een feit is, als je ’s morgens systematisch door de wekker begint te slapen).
Maar ik zet nog wel in een handomdraai quesadilla’s op tafel. (meer…)

Ach die arme bonen die in België belanden! Eerst worden ze in een soort bolognesesaus gekieperd. Dan in grote potten getransporteerd naar opendeurdagen, noord-zuidbewegingen en wereldmuziekfestivals. Om uiteindelijk, na lang opwarmen en heropwarmen, in plastic kommetjes verkocht te worden aan mensen die met hun hoofd bij iets anders zijn. Chili con carne: 2 bonnen. Chili sin carne: 2 bonnen.

Lees meer