Info

Dorien Knockaert

INTRO

Dorien droomt van een moestuin, picknicks aan het water, ontroerend lekker eten op oud porselein. Maar ze is al gelukkig als ze tot diep in de nacht kan staan koken in haar mini-keukentje met zicht op Borgerhout rijhuis bij de ruisende Ring rond Antwerpen.
Daarover schrijft ze op deze blog.

Voorts is ze reporter en culinair redactrice van de krant De Standaard en schreef ze een boek, Goed Eten.

Het potretje links boven op deze website is van de geweldige en immer flatterende Annelie Vandendael, huisfotografe van De Standaard Magazine.

Voor vragen, advies, aanmoediging: dorienknockaert@hotmail.com of op Facebook.

Reacties

14 Reacties

Post a comment
  1. april 15, 2011

    Leuke blog, leuke recepten!
    Ik kom vaker op bezoek!

  2. augustus 9, 2011

    Hmmm! Ik ga je blog aan alle lekkertuiniers doorspelen!

  3. september 22, 2011

    Zowel blog als recepten zien er goed uit. Hé, das apart, mijn maag begint meteen te knorren!

  4. cienjaal #
    november 20, 2011

    dag dorien, ben absolute fan van jouw blog. lekkere recepten (hmmmm! die wortelhummus, en die courgettengalette, die frambozentaart en die aardappel-tomaatgratin) en ik moet er altijd om lachen. niet om de recepten, maar om hoe ze geschreven zijn. ik was ook heel blij met je reportage over de soep-swap en de appeltaarten. die taart staat op mijn verlangmaaklijstje van volgende donderdag. terwijl het kind haar middagslaapje doet, hoop ik het deeg te kunnen voorbereiden. en ja, ook viva madame zsazsa en elza. merci en tot binnenkort, cien

  5. februari 20, 2012

    Beste Dorien,

    Mijn naam is Sophie, ik werk voor het PR-agency Oona te Antwerpen. We hebben klanten zoals Piper-Heidsieck, Remy Cointreau, Rémy Martin, Tartes de Françoise… Ik zou graag willen weten of jij geinteresseerd bent in het ontvangen van informatie rond het thema Food&Beverages voor jou blog en eventueel uitgenodigd te worden op één van onze degustaties

    Vriendelijke groetjes

    Sophie

  6. april 29, 2012

    Hey Dorien, ik heb je een Liebster Blog Award gegeven! Keep up the good work! http://www.brusselsfoodie.com/?p=293

  7. april 30, 2012

    Dank je, Brussels Foodie!

  8. augustus 24, 2012

    beste mevr.dorien,doe je aan biodiversiteit in jou moestuin?vrg philippe

  9. december 29, 2012

    Beste Dorien

    Als kerstcadeau kreeg ik dit jaar uw boek (2 keer! Ik ga het dus een keertje aan iemand cadeau doen) en ik vind het heel leuk en interessant om te lezen. In uw hoofdstuk over brood las ik dat u in Antwerpen nog geen bakker gevonden hebt waar u oud brood kan kopen. Wel, in de Sergeyselsstraat in Borgerhout (achter het Moorkensplein) is een hele vriendelijk Marokkaanse bakker (Zamouni, denk ik) die mij gratis oude broden heeft gegeven om broodpudding mee te maken! Ik denk dat die mens content was dat hij ze niet in de vuilbak moest smijten. En ik ook!

  10. Tin #
    januari 30, 2013

    het eerste ‘kook’boek dat ik in één keer uitlas. sluit heel erg aan bij de filosofie die ik probeer na te streven bij het koken/leven. bedankt!

  11. januari 31, 2013

    Net wat ik wou zeggen Tin! Gisteren gekocht, vandaag al uit! Zo blij dat je mijn keuken/levensfilosofie zo mooi kan verwoorden in jouw boek. Ik heb nooit recepten kunnen volgen en improviseer elke avond met wat er in mijn frigo ligt. Soms lukt het aardig, soms ook niet! Maar ik kan gewoon niet anders ;-). Zelfs al plan ik het op voorhand, dan nog ben ik ongehoorzaam aan mezelf! Dikke MERCI voor dit prachtige boek!

  12. Tinne #
    februari 17, 2013

    Ik ging je boek niet kopen… Zo’n geweldige blog, wat kan je daar nu nog aan toevoegen? Veel, zo blijkt. Ik liep dit weekend weer tegen je boek aan in de boekenwinkel, kocht het toch en nu ben ik er superblij mee. t Is de boekeninvestering van het jaar.

  13. mei 8, 2013

    Heb genoten van je boeken. Heb ‘Goed eten’ net uit, en er een blogje aan gewijd.
    Keep up the good work!

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

Basic HTML is allowed. Your email address will not be published.

Subscribe to this comment feed via RSS

Volg

Ontvang elk nieuw bericht direct in je inbox.

Doe mee met 622 andere volgers